Chocolat de couverture à l'avoine blanc « no so white »
Onctueux et délicieux ! Notre chocolat pas si blanc, n'est pas si blanc à cause du nectar de fleur de coco (c'est une couleur caramel)
Mais celui-ci est fabuleux avec une belle finale laiteuse sans le lait.
Vous ne serez pas déçu par celui-ci.
Livré dans un sachet de 250 grammes
Parfait pour la pâtisserie, la fabrication du chocolat, les gâteaux et bien plus encore.
Comme toujours, notre chocolat est végétalien, sans gluten/produits laitiers, biologique et sans sucre raffiné.
Le chocolat est tempéré – conservez-le dans un endroit frais et sec.
Si le chocolat sort de sa température – chauffez à 45 degrés (pas plus), ramenez-le à 27 degrés et remontez à 29 degrés – ce chocolat fonctionne mieux pour la fabrication du chocolat à 29 degrés.
Ingrédients:
Beurre de cacao bio, nectar de fleur de coco bio, lait de cajou bio, farine d'avoine bio, gousses de vanille bio